怎么炒豆芽好吃又简单?教你新吃法,清脆鲜香,越吃越香
炒豆芽从小吃到大,第一次见这么做的,清脆鲜香,越吃越香
当你们看到这个标题的时候,可能会觉得标题党了,炒豆芽这么常见的食材,普通家庭几乎周周都会吃,炒豆芽有什么好学的。的确如此,豆芽最为最便宜最常见的大众家常菜,一两块钱就能买一大袋足够一家人吃上两顿了,而且做法一点也不复杂。可是自从上次从一个朋友家吃过一顿饭之后,顿时觉得自己做的炒豆芽不香了,原来炒豆芽菜还能有如此做法,香辣脆爽,越嚼越香根本就停不下来,各位老铁们看看这种豆芽菜的做法能上的了台面吗?
(资料图片仅供参考)
【五花肉炒豆芽】
材料: 400克薄五花肉,450克豆芽,一个大葱,1/2洋葱,两个辣椒,1个红辣椒,一些欧芹,五片紫苏叶,3勺酱油,4勺红辣椒粉,3勺红辣椒酱,1勺米酒,1勺青梅汁,1.5勺糖,1勺玉米糖浆,2勺蒜末,1/3茶匙姜末,1勺芝麻,胡椒
注:1杯等于200毫升,1勺等于10毫升,1小勺等于5毫升。
首先我们取400克五花肉切成薄片,
半个洋葱切成细丝,一根大葱从中间划一刀切成大葱段,5片紫苏叶切碎,一点欧芹切成段,如果家里没有苏子叶和欧芹可以不放,这两种食材有种特别的香气,可以增加豆芽的风味。青红辣椒切成小圈,主要的食材就准备得差不多了。
下面制作酱汁,我做菜喜欢把酱汁都放在一起做,这样做可以把食材的定量都准备好,比较适合新手,可以一次性的做出正确的调料用量。碗中放入3勺酱油1.5勺糖1勺玉米糖浆1勺青梅汁4勺辣椒粉3勺辣椒酱2勺蒜末一小点姜末1勺芝麻粒适量胡椒粉1勺米酒搅拌均匀。
五花肉不放油直接上锅煎,翻炒几下让五花肉变色出油,
然后放入豆芽与五花肉一起翻炒,
等豆芽变软后放入酱料,
翻炒均匀后放入洋葱欧芹紫苏叶青红辣椒和大葱段,翻炒均匀后这道菜就做好了。
关键词:
上一篇:时隔11年,再发最高级别暴雨预警
下一篇:最后一页
精心推荐
- 天晴股份发布2022半年度报告 公司实现营业收入超900万元
- 浙江绍兴15日0-21时新增41例确诊病例
- 沈阳大气优良天数达近5年来最好水平
- 辽宁实行市级政府集中监管 首站定点冷库加强疫情防控
- 辽宁省25个博士后团队冲刺全国博士后创新创业大赛
- 安徽省宿州市埇桥区大营镇大营新村调整为中风险地区
- 云南哀牢山4名地质调查人员因公殉职原因查明
- 全国首部涉及“非现场执法”的法规施行 浦东新区打造引领区数字化城市治理样板
- 杭州一封控小区完成第三轮核酸检测 前两轮检测均为阴性
- 集采未中选药品现在怎么样了?这组数据告诉你
- “海归”博士后王暾:专注灾害预警科技创新 打通灾害预警“最后一公里”
- 福建宣判一起涉恶案件 10人犯罪团伙强迫交易、非法采矿获刑
- 农发行河南省分行回应“银行职工吃空饷”实名举报:不属实
- 洼地变“高地” 江苏宿迁牛角淹社区华丽蝶变
-
中新网通辽12月15日电 (记者 张林虎)15日,记者从内蒙古自治区通辽市科左后旗公安局获悉,该局打掉一个帮助网络犯罪转账的“跑分团队
-
中新网安徽阜阳12月15日电 ( 成展鹏)12月15日,规划占地面积2500亩、投资总额75亿元的安徽省阜阳市太和县保兴医药健康产业园内一片繁
-
中新网杭州12月15日电 (郭其钰 张益聪)从焦虑不安到互帮互助,浙江省杭州市上城区凯旋街道新城市广场B座里的257人经历了难忘的72小时
-
中新网大兴安岭12月15日电(冯宏伟 张钊 记者姜辉)15日,受寒潮影响,有着“中国最冷小镇”之称的大兴安岭呼中区最低气温降至-40 9℃
-
12月15日,经宿州市、区疾控中心新冠病毒核酸检测,省外来宿州一名人员为阳性,立即转至定点医院,18时许经市专家组诊断为新冠肺炎确诊
X 关闭
X 关闭
产业
-
科伦股份发布2022半年度报告 公...
科伦股份(832093)近日发布2022年半年度报告,报告期内公司实现营业...
-
“张同学”商标被多方抢注 涉及...
“张同学”商标被多方抢注,官方曾点名批评恶意抢注“丁真” ...
-
山东济南“防诈奶奶团”花式反诈...
中新网济南12月15日电 (李明芮)“老有所为 无私奉献 志愿服...
-
广州新增1例境外输入关联无症状...
广州卫健委今日通报,2021年12月15日,在对入境转运专班工作人...
-
西安报告初筛阳性病例转为确诊病例
12月15日10:20,经陕西西安市级专家组会诊,西安市报告新冠病毒...
-
广东东莞新增本土确诊病例2例 ...
(抗击新冠肺炎)广东东莞新增本土确诊病例2例 全市全员核酸检测...
-
中缅边境临沧:民警深夜出击捣毁...
中新网临沧12月15日电 (胡波 邱珺珲)记者15日从云南临沧边境...
-
“土家鼓王”彭承金:致力传承土...
中新网恩施12月15日电 题:“土家鼓王”彭承金:致力传承土家...
-
云南新增境外输入确诊病例3例
(抗击新冠肺炎)云南新增境外输入确诊病例3例 中新网昆明12月...
-
直击南昌一医疗器械公司厂房火灾...
中新网南昌12月15日电 (刘力鑫)经过10余个小时的紧张救援,费...